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潮汕薄面汤的做法_【潮汕薄面汤】_潮汕薄面汤怎么做_小猪食册的菜谱

发布时间:2022-11-23人气:
本文摘要:3张图片“根本都不缺乏好东西,只是缺少慧眼去找到就像潮汕人家平时都会不吃的一碗薄面,憧憬到我们有可能都会忽视记得(潮汕面薄是力得扁薄的,这种面薄汤,带上点韧性,汤水又可爱,很是爽口。潮汕的大街小巷,很广泛。把“面薄”放进锅里煮至其沉后(水适度)再行加到个人青睐的肉类、冬菜等一系列的配料!这样一碗美味可口的“面薄汤”才可享用。

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3张图片“根本都不缺乏好东西,只是缺少慧眼去找到就像潮汕人家平时都会不吃的一碗薄面,憧憬到我们有可能都会忽视记得(潮汕面薄是力得扁薄的,这种面薄汤,带上点韧性,汤水又可爱,很是爽口。潮汕的大街小巷,很广泛。把“面薄”放进锅里煮至其沉后(水适度)再行加到个人青睐的肉类、冬菜等一系列的配料!这样一碗美味可口的“面薄汤”才可享用。)” 食材明细主料薄面100g猪小肠适度猪肉饼适度辅料油适度鱼露适度蒜头朥适度咸鲜口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性潮汕厚面汤的作法步骤1打算材料2汤锅中放入适度的清水。

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将猪小肠水龙头洗涤放进,熬至煮。3(高压锅20分钟,普通汤锅30分钟)4猪小肠放凉后切小块5用另外的锅热水起热泡,放进薄面。(过软面不爱吃)捞出薄面待用。6用熬猪小肠的水放进猪小肠、猪肉饼、猪板筋等7煮滚后敲潮汕冬菜熬2分钟8再行鱿鱼、小虾、青菜(鱿鱼熬幸口感韧)9盛薄面的碗中,放入猪肉饼、猪小肠、猪板筋、鱿鱼、小虾和汤汁,10马利亚适度芹菜和蒜头朥。

小窍门1.薄面熬幸口感不爱吃。2.没有下潮汕东菜,蒜头朥,口感几乎有所不同。

3.正宗潮汕厚面汤煎料用的是鱼露。


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